條垛式是堆肥系統中*簡單而古老的一種，也是目前有機肥廠采用較多的一種。是在露天或棚架下，將堆肥物料以長條狀垛或條堆堆放，在好氧條件下進行發酵。垛式堆肥的特點是通過定期翻堆來實現堆體中的有氧狀態。它由預處理、建堆、翻堆和貯存四個工序組成，其工序要點如下：
(a)場地：對條垛式系統來說，場地很重要：一是必須堅固，場地表面材料常用瀝青或混凝土；二是必須有坡度；三是場地面積要適宜。
(b)建堆：堆肥物料經過預處理后就可進行建堆。堆體的形狀主要取決于通風以及
有機肥生產線翻堆設備的類型（槽式翻堆機、移動式翻堆機等），在不會導致條堆傾塌和不會顯著影響物料孔隙容積的前提下，堆高可相應增加，但堆體容易在中心發生厭氧發酵，產生強烈的臭味，影響周圍環境。一般條垛的適宜規格為：垛寬2～6m，高1.5～3m，長度不限，*常見的尺寸為底寬3～5m，高2～3m。
圖片：簡易型條垛發酵車
深拋型槽式翻堆機
(c)翻堆：翻堆是用人工或機械方法進行堆肥物料的翻轉和重堆。翻堆不僅能保證物料供氧，以促進有機質的均勻降解，而且能使所有的物料在堆肥內部高溫區域停留一定時間，以滿足物料殺菌和無害化的需要。翻堆過程既可以在原地進行，又可將物料從原地移至附近或更遠的地方重堆。
